Если у вас нет ни времени, ни сил на приготовление обеда, то каре ягненка станет вашим спасением. Приправа Steak&Chops от CapeHerb и горячая сковорода или угли – вот и все, что вам потребуется. А блюдо получится – пальчики оближешь! Но стоит потратить еще пять минут на то, чтобы вывести каре ягненка на новый уровень вкуса. Как? При помощи сухофруктов, орехов и сыра Фета, а еще домашнего мятного соуса. Главный секрет удачного фаршированного каре ягненка – это мясные кусочки. Попросите мясника разрезать каре на две части и удалить одну косточку. Таким образом, у вас получится кусочки толщиной 4-5 см. Это отличный размер, чтобы утолить голод взрослого человека. Сначала карамелизуйте мясо, а потом отправляйте его в духовку до полной готовности.